En la búsqueda de nuevas alternativas de producción de fuentes proteicas sostenibles y de bajo impacto ambiental, ha llegado como invento revolucionario la producción de carne "artificial" de 3 diferentes formas que verán a continuación:
1° Bioimpresión: Como una explicación sencilla es producir carne y/o otros alimentos usando una impresora 3D.
2° Computadoras de alimentos: En pocas palabras computadoras que a través de un hadware puedan dar las condiciones adecuadas para el crecimiento de cultivos.
3° Carne "limpia" o in vitro: "Se trata de otra forma de producir carne haciéndola crecer literalmente en el laboratorio a partir de células de animales" es la descripción que le da BBC News.
Ve el artículo completo aqui:https://www.bbc.com/mundo/noticias-43894163
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