¿Sabias que ...?

 En Tailandia, una formulación típica de alimentos para peces herbívoros puede incluir harina de pescado (16%), harina de cacahuate (24%), harina de soya (14%), salvado de arroz (30%), arroz quebrado (15%) y premezclas de vitaminas y minerales (1%) (Sistema de Información sobre Alimentos y Recursos Fertilizantes para la Acuicultura - FAO, 2018), de los cuales la harina de soya requiere grandes cantidades de recursos de producción (Marcanti, 2018) mientras que la producción de harina de pescado ha causado un gran impacto ambiental debido a la eliminación de sus residuos de manera negligente en los mares. 




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